Shiitake en Escabeche

Descubre el sabor único y auténtico de Shiitake en Escabeche, una exquisitez gourmet que combina la tradición culinaria con un toque contemporáneo. Elaborado con pasión y dedicación, este producto captura toda la esencia de los shiitakes cultivados en nuestros campos, seleccionados cuidadosamente por su tamaño y jugosidad excepcional.

Marinados en un escabeche suave y aromatizado al punto justo, los shiitakes se fusionan armoniosamente con aceite de oliva virgen extra y una delicada selección de hortalizas frescas. La receta, de inspiración tradicional pero perfeccionada para el paladar moderno, ofrece un balance perfecto entre el umami pronunciado de los shiitakes y la sutileza de ingredientes puros, sin aditivos ni conservantes artificiales.

Disfruta de una experiencia gastronómica única con nuestro exquisito Shiitake en Escabeche, un manjar que une sabor, tradición y calidad en cada bocado. Nuestros shiitake, seleccionados meticulosamente de nuestro propio cultivo, son el alma de este plato, ofreciendo una jugosidad inigualable que te seducirá al instante.

Sumérgete en los sabores profundos y la textura perfecta de estos hongos, conservados en un escabeche suave que conserva y realza su sabor natural. Cada ingrediente ha sido cuidadosamente elegido para crear una experiencia culinaria única: desde las hortalizas más frescas y crujientes hasta el más puro aceite de oliva virgen extra.

Un deleite para los paladares que buscan opciones veganas sin renunciar al placer gastronómico.

Ingredientes:

Seta shiitake cultivada (42%) (Lentinula edodes), cebolla, aceite de oliva, zanahoria, vinagre de vino blanco (contiene SULFITOS), vino blanco (contiene SULFITOS), sal, laurel, pimienta, tomillo y romero.
Usos Recomendados:

  • Como aperitivo sofisticado: Simplemente abre el frasco y sirve directamente para sorprender a tus invitados.
  • Ensaladas creativas: Incorpora un toque gourmet a tus mezclas verdes con estos shiitake en escabeche y haz que cada ensalada cuente.
  • En la cocina diaria: Añade un breve toque de sabor y calidez a tus alubias, estofados o cualquier plato calentando suavemente los shiitake en la sartén.

Valor nutricional (por 100g)

Energía 449 kJ  (108 kcal)
Grasas 8,5 g
 de las cuales saturadas 1,4 g
Hidratos de carbono 6,6 g
de los cuales azúcares 1,5 g
Fibra alimentaria No determinado
Proteínas 1,3 g
Sal 1,750 g

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Contenido en alergenos:

  • Libre de alérgenos comunes como gluten, crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y frutos con cáscara.
  • Contiene sulfitos.